Geen producten in bestellijst
Terug naar shopUser name : | |
Email : | |
Password : | |
Confirm Password : | |
Already Registered ! Click Here to login. |
User name : | |
Password : |
Herkomst: Languedoc, Cevennes, Frankrijk
Jaargang: 2017
Appellatie: IGP, Pays d’Oc
Kleur: licht goudgeel, helder
Grondsoort: kalksteen, klei.
Klimaat: het gebied ligt aan de zuidkant van de Cevennes. Dit is een glooiend gebied vanuit de hogere bergen naar de zee. In deze ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat.
Vinificatie: op ambachtelijke wijze door natuurlijke fermentatie.De wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven volgens de strikte eisen van de franse Agriculture Biologique certificering. Het AB logo is op het etiket.
Druivensoort/Cépage: 100% Sauvignon blanc
Alcoholpercentage: 13º
Geur en smaak kenmerken
Mooi licht goudgeel van kleur met een zweempje groen, heerlijk fris bouquet. De wijn is droog, fris van met tonen van citrus en doet soms denken aan vers gemaaid gras. Verfrissend van karakter, met goede smaakontwikkeling.
Aanbevelingen
De wijn kan op vele momenten worden gedronken op recepties, feestje of BBQ.
Zeer geschikt als apéritief, goede combi met zeefruit en visgerechten. Ook lichte gerechten met gevogelte. Door het frisse, droge karakter ook een prima combi met salades met frisse dressings, appel e.d.
Bewaartips:
Op dronk, maar kan nog enkele jaren opgelegd worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.