Château Marie Du fou – Rose

HERKOMST                Fiefs Vendéens Mareuil, Loire/Vendée, Frankrijk

KLIMAAT                     Zeeklimaat

DRUIVENSOORT      PinotNoir/Gamay Noir/Cabernet Sauvignon

OPVOEDING:               Rijping 5 maanden op RVSvaten

ALCOHOL                    13º.

Classificatie                  AOC

Kleur:                              kleur van framboos (lijkt soms zelfs wat blauw-ig)

Geur- en smaakkenmerken:  zeer aromatische rosé, complex als een fruitmand. Elegant mondgevoel, fris met de geconcentreerde smaak van aardbeien. De afdronk is lang.

Wijn-spijs: heerlijk als verfrissende solo wijn (extra gekoeld). Is krachtig en complex genoeg om te serveren bij gegrilde vis.