Geen producten in bestellijst
Terug naar shopUser name : | |
Email : | |
Password : | |
Confirm Password : | |
Already Registered ! Click Here to login. |
User name : | |
Password : |
Appellatie IGP Cévennes
Herkomst Cévennes, Frankrijk (Languedoc)
Grondsoort Kalksteen, klei
Klimaat Gebied aan de zuidkant van de Cévennes. Dit is een glooiend gebied, gelegen tussen de hogere bergen en de zee. In deze ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat.
Druivensoort 100% syrah
Vinificatie Op ambachtelijke wijze door natuurlijke fermentatie.
Jaargang 2017
Alcoholpercentage 12,5%
Geur en smaak:
Kleur : diep roze
Geur : fruit, bloemknoppen van de zwarte bes, viooltjes
Smaak : licht rond
Gastronomie :
– Extra gekoeld als solo-wijn
– Goede wijn-spijs combi met wit vlees, gevogelte. Bij vettere vis, schaal/schelpdieren in romige saus. Bij koude buffetten.
Aanbevelingen:
– Serveertemperatuur: 10-12̊C. Kan nog kort opgelegd worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.