Geen producten in bestellijst
Terug naar shopUser name : | |
Email : | |
Password : | |
Confirm Password : | |
Already Registered ! Click Here to login. |
User name : | |
Password : |
Herkomst Cevennes, Frankrijk.
Jaargang 2016
Kleur helder licht geel
Grondsoort kalksteen, klei.
Klimaat Het gebied ligt aan de zuidkant van de Cevennes. Dit is een glooiend gebied vanuit de hogere bergen naar de zee. In deze ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat.
Vinificatie Op ambachtelijke wijze door natuurlijke fermentatie.
Druivensoort/Cépage 40% Viognier / 30% Vermentino / 30% Chardonnay
Alcoholpercentage 12º.
Classificatie: IGP
Geur- en smaakkenmerken
Sprankelend goudgeel, ietsje groen van kleur. Mooie lichte tinten van licht fruit, citrus. Door de samenstelling uit drie druivensoorten is hij licht van smaak, prettig fris maar tegelijkertijd met een mooie volle zachte afdronk.
Aanbevelingen
Een lekker toegankelijke wijn. Prima als solowijn, maar voelt zich ook thuis in diverse wijn-spijs combi’s. Aan tafel een goede begeleider van vis (ook de wat vettere), schaal en schelpdieren, en koude buffetten.
De wijn is op dronk, maar kan ook nog wel even opgelegd worden (maar waarom zou je? 😉 )
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.