Don Monastrell – bio

Bodegas del Mediterraneo

Herkomst: Yecla, Spanje (Alicante).

Klimaat: Zuid Spanje, dus zeer heet en droog.

Kleur: rood

Druivensoort/cépage:  Monastrell.

Alcoholpercentage:  14%

Appellatie: DO Yecla

Geur- en smaakkenmerken: feestelijke, donkerrode wijn die bol staat van het rijpe fruit. In de smaak is fris met o.a. rode bessen in de afdronk. De neus vertoont kruidigheid en veel rijp zwart fruit (o.a. bramen, pruimen).

Aanbevelingen: serveren bij 16-18 graden C.

Over de producent: dit is de eerste biologische wijn van deze bodega